根底卤蛋、丰厚调料卤蛋、特征卤蛋、家庭版卤蛋、电饭煲卤蛋和电饭锅卤蛋等

　　将鸡蛋放入冷水锅中，水开后煮10分钟，然后当即放入冷水中冷却，这样有助于剥壳。

　　剥好的鸡蛋放入砂锅中，参加2勺生抽、1勺老抽、2小勺白糖或冰糖、2小勺盐，以及泡好的花椒水和花椒。

　　参加半勺白糖、半勺食盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺甜面酱，加清水没过鸡蛋。

　　300g可乐、300g啤酒、90g生抽、60g红糖混匀煮开，放入鸡蛋小火煮20分钟。

　　想要脆皮作用，可以小火煮5分钟，捞出晾凉，再煮5分钟，最终煮10分钟并焖一瞬间。

　　调味料可以用纱布包好下锅，参加100克老抽、120克生抽、40克蚝油、15克鸡精、20克冰糖。

　　这些办法都能制造出甘旨的乡巴佬卤蛋，您可以精确的经过自己的需求挑选正真合适的做法。

　　小时分最喜欢吃的一种零食便是“卤鸡蛋”。关于80后来说，乡巴佬卤鸡蛋的滋味应该都难以忘掉吧！口感爽脆，并且酱香味十足。后来也不知道是乡巴佬关闭了仍是这么了，横竖滋味就没有曾经的好吃了。

　　哈喽，大家好。这里是田园美食记。鸡蛋不要总是煮着吃了，今日给大家伙儿一起来共享一个在家制造乡巴佬卤蛋的做法，比超市里买的洁净卫生还好吃，一块儿来看看是怎样制造的吧。所需食材：鸡蛋制造的进程：1：首要咱们把预备好的鸡蛋给它整理洗刷洁净，整理洗刷洁净后把它们顺次放入锅中。

　　能把一个品牌做成一种菜品的代名词，大约也只要“乡巴佬”这一种了，乡巴佬是浙江温州苍南县的一个卤制品品牌，九十年代晚期乡巴佬卤蛋经过真空包装销往全国各地，初度吃这种卤蛋的人们都被其浓郁的香味所招引，我小时分第一次吃这种卤蛋的时分也是由衷的赞赏：鸡蛋怎样能做的如此好吃！

　　今日又到了和大家伙儿一起来共享美食的时刻了，你预备好了吗?鸡蛋是咱们日常日子中最常见的食材啦，每次去早餐店里吃饭的时分，都会买上一个卤蛋吃。

　　刚好，这两天我都在做卤鸡蛋，不需要浸泡一天时刻，煮30分钟就可以吃到咸香入味的卤鸡蛋，配料和做法都很简略。

　　爱吃卤蛋的必定要看一下，自己做用料都是好的，吃着也定心，要害滋味同买来的一点也不差，我家小朋友很喜欢吃，老妈把她用了40年的卤蛋办法告诉我，一再叮咛，别再出去买了。

　　忽然发现良久没有给自己做卤鸡蛋吃了，今日特别想吃，所以用了最简略，也贼好吃的办法，给自己卤了一大锅。

　　第一次吃卤鸡蛋形象非常深入，那是八九岁的时分，校园周围的小店卖一种叫“乡巴佬”的卤鸡蛋，5毛钱一个，吃起来特别鲜香，其时能买2个吃都会感觉非常美好。

　　这是我吃过卤鸡蛋最入味的做法，太好吃了 赶忙给你目标做去吧#乡巴佬卤蛋 #卤味 #教程